# Carne

1/2 kg de carne moída

1 colher (sopa) de óleo

1 cebola picadinha

1/2 pimentão picadinho

2 dentes de alho amassados

3 tomates maduros

1/2 xícara de água

salsa, sal e pimenta a gosto

# Purê

1 kg de batatas médias

1 xícara de leite

1 colher (sopa) de manteiga

Em uma panela coloque a cebola, o pimentão, o alho  

Acrescente uma colher (sopa) de óleo 

Deixe refogar até a cebola mudar de cor

Adicione a carne moída

Depois que a carne estiver refogada, junte o restante dos ingredientes

Deixe secar a água e reserve.

Para o purê cozinhe as batatas até ficarem macias

Amasse as batatas cozidas e reserve

Em uma panela aqueça a manteiga 

Adicione as batatas amassadas

Vá acrescentando o leite aos poucos 

Até formar uma massa homogênea

Forre o fundo de uma fôrma com o purê

Recheie com a carne moída

E cubra com o purê

Leve ao forno por cerca de 15 min.

P.S: Você pode cobrir com queijo, polvilhar com manjericão. Fica uma delícia!