Sabe aquela massa maravilha que você fez? Então, combina com esse molho delicioso!
abril 16, 2019Molho Bolonhesa
Ingredientes
- 500 g de carne moída
- 1 cebola picada
- 1 dente de alho amassado
- 50 g de bacon em cubinhos
- Suco de 1/2 limão
- 1 folha de louro
- 1/2 colher (café) de cominho em pó
- 1/2 colher (chá) de orégano
- 1/2 colher (sopa)de salsinha picada
- 1/2 colher (sopa)de cebolinha picada
- 1/2 colher (sopa)de óleo
- 1/2 colher (sopa)de extrato de tomate
- 500 ml de molho de tomate
Modo de Preparo
Coloque a carne moída numa tigela e tempere com o suco de limão e cominho.
Coloque o bacon em uma frigideira antiaderente e leve ao fogo alto por 2 minutos, mexa bem
Acrescente a cebola e refogue por mais 2 minutos, junte o alho e refogue por mais 1 minuto.
Acrescente a carne, mexa bem uma colher para a carne ficar soltinha.
Acrescente o molho de tomate e o restante dos ingredientes.
Cozinhe,em fogo baixo, por 4 minutos.
Fonte da Imagem: Google Imagem.
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